２０２２年７月３１日
ママが働く今のご時世、子供とお留守番のパパも多いのではないでしょうか？
ママが不在の間、ずっとお出かけも疲れるし、ずっと外食でも栄養が偏る…
そう、今や、男の人も、料理、子育て、そして「お菓子作り」までできたら、ママも安心して働けますよね！
そう、うちの旦那様、意外にもお菓子作りができました。
これは、私、何もお願いしていないのに勝手に作り出しました。
興味あったんですね…
旦那が今まで作ったお菓子の中でも、結構簡単で、そしてびっくりするほど美味しい！（お世辞抜きで）レシピを記事にしてみようと思います。
パパでも作れるチョコバナナブラウニー
材料・道具
スクエアのケーキ型 １８×１８ｃｍ
材料
- 小麦粉 １００ｇ
- 卵 ２個
- 砂糖 ６０ｇ
- ベーキングパウダー ５g
- バター(食塩不使用） ９０g
- 板チョコ １００g
- バナナ １～２本
- ナッツ あれば
- ドライフルーツビッツあれば
手順
１．板チョコを２～３cmかけらに細かくし、無塩バターと共に耐熱容器に入れ、レンジで溶かす
溶かした後
２．溶かしたチョコとバーターのボウルに、小麦粉をふるっていれる → ゴムベラでさっくり混ぜる
３．今度は２のボウルに、卵を２個投入 → ゴムベラで混ぜる
４．砂糖を投入 → ゴムベラで混ぜる
５．ベーキングパウダーを投入 → ゴムベラで混ぜる
６. つぶしたバナナを入れて混ぜる（１本）（ナッツやドライフルーツあればこのタイミングで混ぜ込む）
７．スクエア型のケーキ型に、クッキングペーパーを敷いておく
8. 生地を型に流し入れる。流し入れたら、２cmくらいの立方体バナナを上に飾る
９． 予熱１８０℃のオーブンで１８０℃／２５分 焼く。（中段にて）
１０. 出来上がり！生クリームやバニラアイスを添えて食べてください。
ただ混ぜるだけなので簡単！
所要時間１時間と書いたが、計測したり混ぜたりするのは１５分くらいでできた。
オーブンで焼くのを３０分とすると、生地作りはさほど時間がかからない。
また、ベーキングパウダーを使っているので膨らまないなんてことにもならず、初心者向けにはとても良い。
また、１回溶かしてから混ぜるだけなので、特に技術もいらず、だからこそ、旦那もサクサクと作っていた。
肝心の味は？？
できあがりは、こんなかんじで、家中においしそうな香りが漂ってました。
バニラアイスを添えて食べてみる。
バターが入っているから、表面は適度にサクサクで、でもチョコもふんだんに入れてるから適度に中はしっとりで、
食べるとホロホロと口の中で崩れていく感じが美味しかった！
また、やはりチョコとバナナの相性は最高なのか、オーブンで熱の入ったバナナは甘みが増して、すっごく美味しい上に
チョコと口の中で融合して、さらにパワーアップ！
たまに当たる、ナッツやドライフルーツも、ケーキのポテンシャルをあげるのに十分役立っていました。
これは、旦那が１５分で作ったものとは思えない！
すっごく美味しい！ 私は美味しくて、うれしくて、かなり喜びました！
それもこれもオーブンのおかげ！
以前、旦那に焼いてもらっていた、「スペアリブ」の話。
これも、ケーキも、すべてはオーブンのおかげ。
ガスコンロみたく火を使わないから、男の人にとってもハードルが低い！
これは、買ってよかったと思う家電でした。
せっかく買うなら、パワーがあって、パンまで焼ける奴が欲しかったので、最高出力３５０℃のこの機種に決定いたしました。
コロナでお家時間が増えているこの夏休み！
お家でパパがお子様とお菓子作りしてくれたら、ママもご機嫌になること間違いなし！